Если вы стремитесь пополнить свой семейный бюджет дополнительными средствами или же решили начать самостоятельное дело, то наша Школа бизнеса готова помочь дельным советом, благодаря которому вы сможете избежать множества ошибок и сэкономите время на поиске необходимой информации.
Итак, вы, перебрав возможные направления, пришли к выводу, что хотите заняться разведением кроликов. Что же вам потребуется для воплощения идеи в реальность?
Подготовка
Как бы вас ни уверяли, на словах, что данное дело прибыльно, не начинайте его, прежде, чем увидите свою прибыль на бумаге – сделайте
бизнес план кролиководства. А для этого сначала узнайте: есть ли спрос на данную продукцию в вашем регионе, и какая сложилась на нее цена. Определите все ваши затраты на первоначальное приобретение, выращивание, разведение, убой и реализацию. Сравните расходы с доходами и делайте соответствующие выводы.
Необходимые знания
Прежде всего, необходимо изучить физиологические особенности своих питомцев. Для этого необязательно получать специализированное образование, но основы, полученные в Школе бизнеса все же пригодятся, чтобы быть готовым к возможным неожиданностям. Полезной будет также информация о кормах и режиме питания в разные времена года и
ветеринарном обслуживании.
Знание правовой базы (получение гигиенического сертификата и прочих разрешительных документов на производство) также позволит избежать дополнительных затрат и штрафных санкций.
Выбор породы
Перед тем, как покупать животных, нужно определить направление их разведения – мясное или пушное и уже после этого выбрать подходящую для этой цели породу. Лучше всего приобретать молодняк у проверенных и зарекомендовавших себя заводчиков, где вы сможете увидеть взрослых кроликов данной породы и оценить их качества.
Требования к помещению
Для
разведения кроликов подойдет сухое помещение с хорошей вентиляцией. Клетки могут размещаться в несколько уровней с обеспечением возможности доступа для уборки. Учитывая то, что кролики относятся к грызунам, нужно будет для постройки клеток использовать комбинированные материалы металл и дерево. В целях экономии внутреннего пространства клеток, кормушки стоит сделать навесными снаружи. При таком размещении есть еще один плюс – животные не смогут разбрасывать корм, а значит, это приведет к его экономии.
В том случае, если вы будете продавать кроликов не живьем, а тушками, вам понадобится помещение под убой, соответствующее санитарным нормам и правилам.
Обеспечение кормами
Выбор кормовой базы играет основную роль в процессе
функционирования кроличьей фермы. От качества корма напрямую зависит здоровье, а следовательно, и товарный вид кроликов (как мяса, так и шкур или шерсти). Это как раз тот случай, когда не стоит гнаться за дешевизной – одна партия некачественного корма может свести на нет все предыдущие усилия вплоть до гибели животных.
Разведение
После того, как был приобретен молодняк, его нужно разбраковать и рассадить по клеткам отдельно самцов и самок. Этим вы сможете контролировать процесс дальнейшего их размножения. В ходе их созревания вы сможете отобрать максимально отвечающих вашим требованиям особей и оставить их на развод. Правильно подобрав пары (желательно не допускать близкородственных связей), вы обеспечите себе
полноценное развитие фермы. Для того, чтобы избежать вспышек вирусных инфекций, нужно регулярно делать своевременные прививки. Однако и здесь нужно учитывать сроки проведения вакцинации со сроками убоя (после прививки может появиться неприятный привкус мяса).
Персонал фермы
Если вы планируете небольшое хозяйство, то вполне возможно, что будете справляться и силами своей семьи. Но если ваша ферма выйдет на большие объемы производства, то тут уже не обойтись без профессионального зоотехника и других специалистов по снабжению, производству и сбыту готовой продукции, а соответственно увеличатся и ваши расходы на оплату труда и социальное обеспечение наемных работников.
Сбыт продукции
Продумайте следующие варианты сбыта – будете ли вы продавать все перекупщикам или же будете торговать напрямую. От этого будет зависеть и цена реализации. Если будет необходима доставка , то нужно обдумать вопрос транспорта (не забудьте добавить расходы на его содержание в предварительный расчет).
Одним из важных вопросов в данной ситуации станет утилизация отходов, как в процессе выращивания, так и в процессе разделки тушек и первичной обработки шкур. Варианты решения и возможные затраты необходимо продумать заранее. Возможно, вам удастся договориться с другими хозяйствами, занимающимися
выращиванием растениеводческой продукции об использовании ваших отходов в качестве биогумуса.
Вот и весь наш примерный бизнес план по направлению кролиководство. Желаем вам успехов в построении собственного дела. Ваша Школа бизнеса.