Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план завода по переработке яиц
                       

Бизнес план завода по переработке яиц

Бизнес план завода по переработке яицШкола бизнеса предлагает вам необычный, но прибыльный бизнес, заключающийся в переработке куриных яиц. Не все даже примерно представляют себе, что это значит. Но, тем не менее, такая продукция пользуется спросом, и на ее распространении в крупных масштабах можно неплохо зарабатывать. Необходим лишь бизнес план завода по переработке яиц.

Яичные продукты

Прежде чем вам бизнес план будет составлен до самого конца, стоит разобраться, какие именно продукты вы будете производить. Переработка яиц дает яичные порошки, мороженые яичные продукты, а также сухой омлет. Все эти категории пользуются популярностью. Школа бизнеса рекомендует хорошенько разобраться с терминологией и сутью производственного процесса, прежде чем приступать к воплощению своих идей в жизнь. Итак, яичные мороженые продукты изготавливают из яиц всех категорий, при этом сохраняются все их натуральные свойства. Мороженым может быть желток, белок и меланж – смесь белков и желтков в естественном соотношении, но без скорлупы. Замораживание происходит при температуре примерно минус 20 градусов. Причем в меланж при этом принято добавлять лимоннокислый натрий, чтобы при последующем размораживании не возникло проблем. В замороженном виде меланж должен иметь темно-оранжевый оттенок, белок – беловато-палевый, а желток – палево-желтый. Мороженые яичные продукты вы будете упаковывать в металлические банки по пять, восемь и десять кг. Срок их хранения примерно восемь месяцев, но это при условии, что температура будет примерно минус десять градусов и влажность около 80 процентов.

Бизнес план завода по переработке яиц сообщает, что яичный порошок – это продукт, стойкий в плане хранения. Для его изготовления высушивают желток, белок или оба ингредиента вместе. Запах и вкус порошка должен ничем не отличаться от обыкновенного яйца. Если порошок изменил окраску, заплесневел или подмочен, то реализовывать его уже нельзя. Поэтому следите за условиями хранения готовых продуктов, чтобы потом не было проблем.

Сухой омлет – это яичный порошок, но с добавленным в него сухим цельным пастеризованным молоком. Соотношение при этом один к одному.

Яичные порошки вам понадобится упаковывать в брикеты по сто и двести граммов. Затем вы будете их укладывать в металлические банки, фанерно-штампованные бочки либо фанерные барабаны. Хранить их нужно в герметичной таре около года, при этом влажность воздуха в идеале 65 процентов. Если тара негерметична, то срок уменьшается до восьми месяцев.

Требования

Бизнес план завода по переработке яиц предполагает, что вам понадобится подыскать помещение, подходящее для размещения подобного производства. Но учтите, что к нему предъявляется довольно много санитарных требований. Подобный завод может размещаться в любом здании, кроме подвальных и полуподвальных помещений. Он должен обязательно иметь эвакуационные выходы, входы, которые в случае если здание жилое, должны быть изолированы от его жилой части. Принимать сырье со стороны двора жилого дома также нельзя. Для сбора мусора предусматриваются специальные контейнеры. В любом случае территория вашей организации должна быть благоустроена. Вода в системе водоснабжения должна отвечать санитарным требованиям. Если вода какое-то время отсутствует, то организация должна прекратить на этот период свою деятельность. Требуется также наличие канализации и электричества. Необходимо соблюдать все требования к помещениям, в которых работают люди. Там должен быть нормальный микроклимат, поддерживаться чистота, быть в порядке вентиляция. Вам понадобится приобрести холодильники, чтобы вся продукция хранилась в подобающих условиях. Также необходимо следить за влажностью воздуха в помещении.

Требования есть и к сырью. Брать его нужно только у проверенных поставщиков, которые способны представить все документы на яйца. Сертификаты должны подтверждать безопасность и качество сырья.

Что еще

Бизнес план завода по переработке яиц предполагает, что вы закупите полуавтоматизированную линию. Стоимость такой оценивается в несколько миллионов рублей. Вам понадобится в любом случае нанимать рабочих для производственного цеха, водителей, грузчиков, бухгалтера, управляющего, технолога и так далее. Люди должны иметь опыт работы на подобных предприятиях. Очень важно внимательно относиться к состоянию здоровья подчиненных. Так как они работают с пищевыми продуктами, то должны иметь медицинские книжки. Не обойтись и без менеджера по продажам. Именно он должен находить вам клиентов.

Для запуска такого завода понадобится не менее 8 миллионов рублей. Впрочем, все зависит от объемов производства, площади помещения, качества оборудования. Но в любом случае бизнес этот может приносить неплохую прибыль.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план завода по переработке яиц 7.8 из 10 на основе 4305 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012