Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план колбасного завода
                       

Бизнес план колбасного завода

Бизнес план колбасного заводаСейчас бизнес стоит делать на производстве или продаже пищевых продуктов. Только их люди будут покупать всегда, при любых обстоятельствах. И производство колбасы представляется довольно перспективным начинанием в свете большой любви населения к данному продукту. Школа бизнеса предлагает вам составить бизнес план колбасного завода, а потом успешно реализовать его.

Различные тонкости

Запустив небольшой колбасный завод, вы получите источник прибыли, причем постоянной. Но это не так просто, как может показаться несведущему человеку. Вам предстоит решить огромнейшее количество вопросов. И, прежде всего, разобраться в тонкостях юридического оформления такого бизнеса. Учтите, ваша продукция сможет попасть на стол к потребителям только в том случае, если пройдет обязательную сертификацию. Причем сделать это нужно одним из двух существующих способов: первый – используя заявление-декларацию, второй – в соответствии с ГОСТ Р. Чаще всего малые производства проходят сертификацию именно по первой схеме. Дело в том, что сертификация ГОСТ Р предусматривает, что у предприятия есть множество сертификатов качества производимой продукции, безукоризненно налажена работа, а также все сотрудники имеют высочайшую квалификацию. То есть такую сертификацию могут пройти те предприятия, что уже давно не новички.

В чем же будет заключаться процесс прохождения сертификации вашим небольшим заводом? Прежде всего, бизнес план колбасного завода предусматривает, что вы производите только безопасную продукцию. Вам понадобится обратиться в росттест с пакетом документов. В него обычно входят: заявление, копии всех договоров на аренду помещения для производства, а также всех учредительных документов. Понадобится предоставить и все копии справок, которые вы получили в СЭС, подробный перечень всех производимых вами продуктов, документы, которые подтверждали бы, что упаковочный материал и сырье, используемое вами, безопасно. Необходимо и ветеринарное удостоверение, а также образцы выпускаемой продукции, договор о том, что она прошла сертификацию. Только после подробной и тщательной проверки всех документов, перечисленных выше, вы получите на руки сертификат соответствия. Как видите, не все так просто. Бюрократических преград вам встретится немало, утверждает Школа бизнеса.

Помещение, оборудование, персонал

Бизнес план колбасного завода должен учитывать, что в процессе поиска помещения придется немало потрудиться. Вы не можете использовать те помещения, которые еще не перевели в нежилой фонд. Кроме того, для организации цеха понадобится составить его технический проект. Будьте готовы к тому, что санэпидемстанции предъявляется довольно жестокие требования к помещению под колбасный завод. Нельзя допускать пересечения потоков непереработанного сырья с потоками готовой продукции. Понадобится приобрести две холодильные камеры, а также для сырья необходимы низкотемпературные камеры. Итак, на производстве колбасы следует оборудовать производственный цех, сырьевой, отвести помещения под хранение сыпучих и сухих продуктов, а также различного вспомогательного инвентаря. Выделите комнаты для того, чтобы хранить в них специи и готовить. После подготовки технического проекта, его в обязательном порядке согласовывают с ветеринарной инспекцией.

На оборудование вам предстоит потратить приличную сумму. Список необходимого состоит из обвалочного стола, наборов специальных ножей, предназначенных для работ по измельчению и разделке, холодильных камер, шприца для набивки оболочки фаршем, куттера, электрической мясорубки, печи с дымогенератором и много другого. Прежде чем закупать оборудование, стоит определиться с ассортиментом. В зависимости от того, какую колбасу вы планируете производить (вареную, фаршированную, варено-копченую, полукопченую, ливерную, кровяную, сырокопченую), и нужно приобретать линию.

В процессе закупки сырья нужен контроль со стороны грамотного ветеринарного врача, а также его подробные консультации. Вы должны точно знать, что продукция, которую вы приобретаете, качественна. Необходимо подумать и о рекламе. Можно дать видеоролик на телевидение, кроме того, нелишним будет разместить на улицах города билборды. И, конечно же, нужно постоянно находиться в поиске новых клиентов.

Бизнес идею открытия колбасного завода реализовать достаточно сложно. Вы столкнетесь с массой проблем, связанных с регистрацией фирмы, а также получением всех необходимых разрешений и лицензий. Что же касается стартового капитала, то небольшое производство колбасы реально, даже имея 20-30 тысяч условных единиц. В пользу того, что стоит попробовать, говорит еще и тот факт, что такой бизнес имеет маленький срок окупаемости. На точку безубыточности реально выйти уже через три-четыре месяца.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план колбасного завода 7.8 из 10 на основе 4196 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012