Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план кафе бара
                       

Бизнес план кафе бара

Бизнес план кафе бараРешение стать ресторатором и открыть заведение, которое способно выдержать конкуренцию и привлечь большое количество клиентов, приходит ко многим. Но не многие действительно способны составить грамотный бизнес план кафе бара, а потом успешно претворить его в жизнь. Школа бизнеса дает некоторые рекомендации, которые могут помочь в осуществлении такой задумки. Вам предстоит учесть массу нюансов и решить немало проблем, прежде чем, стать владельцем успешного заведения, считающегося отличным местом для отдыха.

Прежде всего

Для того чтобы продвинуть тот или иной вид бизнеса, необходимо тщательно изучить ситуацию на рынке. Бизнес план кафе бара обязательно должен содержать пункт с результатами маркетинговых исследований – есть ли конкуренты, каковы их преимущества и недостатки. Проблема в том, что рынок общепита сейчас не испытывает потребности в новых участниках. Ежегодно в каждом городе открываются все новые и новые кафе, рестораны, бары. И многие начинающие бизнесмены в скором времени прогорают. Но если уж вы составили бизнес план кафе бара, решительны и смелы, то стоит рискнуть и удача вам улыбнется.

Прежде всего, стоит адекватно оценить, достаточно ли у вас средств для открытия кафе. Если нет, то можно обратиться за помощью к инвесторам. Заинтересовать их поможет грамотный и продуманный бизнес план кафе бара. Удачна ли задумка, вы поймете не сразу, обычно такие заведения выходят в ноль примерно через год – полтора, а потом уже начинают приносить прибыль.

Вам стоит внимательно отнестись к концепции заведения. Вы должны четко знать, на каких клиентов оно будет рассчитано. Определитесь с кухней, но не забывайте о том, что самое главное для человека, который пришел покушать – вкусная, полезная и качественная еда. Лучше всего отдать предпочтение традиционной кухне, хотя в последнее время стало очень модно открывать японские, итальянские и другие рестораны.

Юридические тонкости

Бизнес план кафе бара обязательно содержит пункт о решении всех юридических вопросов. Будьте готовы к тому, что оформление и получение разрешений займет огромное количество времени, моральных и физических сил. Прежде всего, оформите юридическое лицо. Далее, когда дизайн-проект будет составлен, его необходимо утвердить в государственных органах. Готовые помещения нужно сдать на инспекцию представителям УГПС, ГСЭН, Технадзора, КУГИ, ГИОП. Кроме того, вам предстоит заключение договоров с поставщиками, получение разрешения на открытие в Муниципальном совете. Вы должны сдать пакеты документов в органы сертификации и лицензионную палату. Кроме того, лицензия на торговлю спиртными напитками бесспорно нужна. Таким образом, подготовка к открытию будет омрачена прохождением различных бюрократических препятствий и сложностей.

Очень важно

Бизнес план кафе бара должен учитывать его удачное месторасположение. Оно напрямую зависит от ваших финансовых возможностей и общей концепции. В зависимости от того, на какую аудиторию будет рассчитано заведение, его и располагать необходимо там, где находится максимальное количество потенциальных клиентов. Если вам кажется, что вы нашли удобное помещение, с нужной площадью и обстановкой, то присмотритесь к наличию вблизи него конкурентных заведений, прикиньте, какова проходимость в этом месте.

Одна из основных составляющих успеха в ресторанном бизнесе – грамотный, вежливый и хорошо обученный персонал. Вы должны предъявлять максимально высокие требования к тем людям, которые захотят у вас трудиться. Ведь от уровня обслуживания зависит репутация заведения. Профессиональный официант должен быть чистоплотным, коммуникабельным, умным, выдержанным, уверенным в себе, спокойным, он должен иметь опрятный внешний вид и хорошую память. От повара требуется опыт работы, умение вкусно и быстро готовить и чистоплотность.

Большое значение имеет и дизайн кафе. Пригласите для составления дизайн-проекта специалиста. Он поможет продумать все детали и выдержать все, начиная от стен и мебели и заканчивая формой сотрудников в едином, оригинальном стиле.

После того, как вы наймете на работу бухгалтера и повара, необходимо составить меню. А потом уже закупать товар. Не приобретайте сразу много продуктов, ведь они быстро портятся, а вы еще не знаете, какое блюдо будет пользоваться спросом, а какое нет.

Школа бизнеса рекомендует также серьезно отнестись к закупке оборудования: барная стойка, мебель, посуда, кухонный инвентарь, кассовый аппарат, компьютер, форма для персонала и прочее. И не забудьте про эффективную рекламную кампанию.

Открытие небольшого кафе может обойтись вам более чем в 100 тысяч долларов, которые при удачном стечении обстоятельств окупятся уже через год.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план кафе бара 7.8 из 10 на основе 5469 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012