Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план кафетерия
                       

Бизнес план кафетерия

Бизнес план кафетерияДля того чтобы открыть собственный бизнес, необходимо затратить очень много сил, а в большинстве случаев и средств. Если вы хотите стать владельцем небольшого кафетерия, где всегда можно будет спокойно отдохнуть, провести время в приятной атмосфере за чашечкой кофе, - действуйте. Вам необходим бизнес план кафетерия. Он поможет скоординировать работу по подготовке к открытию.

Юридические вопросы и месторасположение

Бизнес план кафетерия должен учитывать, что вам придется потратить немало времени, оформляя различные сертификаты и разрешения. Какие именно документы вам нужны, вы можете уточнить в роспотребнадзоре. Но подготовьте себя к тому, что придется улаживать вопросы с городской и районной санэпидемстанцией, пожарной службой. А чего стоит процесс получения лицензии на торговлю спиртными напитками. Впрочем, каждый предприниматель в праве сам решать, продавать алкоголь или нет, однако, не стоит забывать про наш менталитет. Школа бизнеса утверждает, что вам понадобится также согласовать ассортимент и получить разрешение на торговлю в соответствующих органах. Обратите внимание, что весь ваш персонал должен иметь санитарные книжки, а заключение договора на вывоз мусора – обязательный пункт, который должен содержать ваш бизнес план кафетерия.

Раньше кафетерием называлось заведение, в котором действовала форма самообслуживания. Однако сейчас это не является обязательным условием. Вы можете стать владельцем небольшого кафе с легким меню и уютной атмосферой и именовать его кафетерием.

Бизнес план кафетерия всегда содержит информацию о поиске наиболее удачного для его расположения места и помещения. Безусловно, лучше всего открывать такое заведение там, где есть хорошая проходимость, вблизи вокзалов, больших торгово-развлекательных центров и так далее. Обратите особое внимание на то, нет ли поблизости конкурентов. Если вы хотите просто арендовать помещение под кафетерий, то достаточно будет его найти и заключить соответствующий договор с его владельцем. А вот если вы запланировали сезонный бизнес на летней площадке или же строительство здания, то придется разрабатывать дизайн-проект, а потом согласовывать его с администрацией города и главным архитектором.

Концепция и ассортимент

Бизнес план кафетерия должен быть написан в соответствии с основной концепцией заведения. Продумайте его название, оно должно быть ярким и запоминающимся, но не нелепым. Важно, чтобы внутреннее убранство помещения соответствовало общей концепции. Возможно, стоит пригласить профессионального дизайнера интерьеров. Хорошее цветовое решение, вкусная еда и просторное, светлое помещение с красивой мебелью могут творить чудеса. Не стоит делать в кафетерии слишком изысканный и дорогой интерьер. Людям, которые пришли просто попить кофе с блинчиком будет в нем некомфортно. Обратите особе внимание на различные декоративные приемы: оригинальные мелочи могут значительно освежить любой интерьер.

Концепция и ассортимент продукции должны быть взаимосвязаны. Обычно в кафетерии не предлагают клиентам сложных блюд. Но это вовсе не значит, что ваше меню должно состоять только из кофе, чая, выпечки и десертов. Вполне можно предложить посетителям и легкие закуски, салаты, алкоголь, кондитерские изделия и многое другое.

Оборудование и персонал

Бизнес план кафетерия всегда содержит данные о затратах на покупку оборудования и мебели. Подобрать пищевое оборудование не так просто, поэтому, если вы сами в этом не слишком разбираетесь, то лучше спросить совета у знающих людей. Вам также понадобится закупить мебель и посуду в рамках общей концепции кафетерия. На оборудование по разным оценкам может уйти от 70 до 100 тысяч долларов.

Что касается найма персонала, Школа бизнеса рекомендует поручить эту важную миссию одному из кадровых агентств с хорошей репутацией. Однако если уж вы решили принимать людей на работу сами, обратите внимание на их опыт, внешние данные, чистоплотность, коммуникабельность, ответственность. Ведь от того, как будут выглядеть и работать ваши подчиненные в основном и зависит репутация всего кафетерия.

Особая статья расходов – реклама. Во-первых, вы должны обеспечит своему заведению соответствующее внешнее оформление. Закажите красивую, светящуюся вывеску с названием. Во-вторых, необходимо рассказать о себе потенциальным клиентам еще задолго до открытия. Дайте объявления в прессу, на телевидение, расклейте их по району, раздавайте листовки и, наконец, организуйте праздничную церемонию открытия со скидками и подарками.

По приблизительным оценкам такое заведение окупится в среднем через год-два. А вложить в открытие подобного бизнеса понадобится примерно 200 тысяч долларов. Однако эти цифры весьма приблизительны, так как многое зависит от размеров населенного пункта, в котором вы планируете открыть кафетерий.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план кафетерия 7.8 из 10 на основе 11012 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012