Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план пивного ресторана
                       

Бизнес план пивного ресторана

Бизнес план пивного ресторанаДеятельность в сфере ресторанного бизнеса практически всегда успешна и перспективна. Это проверено опытом многих людей. Но Школа бизнеса утверждает, что если вы хотите добиться успехов, стоит провести тщательную подготовку: определиться с концепцией, составить бизнес план. Хорошим решением станет открытие пивного ресторана, особенно если учесть всенародную любовь к пенному напитку. Вам нужно лишь составить бизнес план пивного ресторана.

Резюме и описание

Итак, ваша цель – организовать работу пивного ресторана. В резюме данного проекта нужно отметить, что вы планируете вложить в бизнес примерно 150 тысяч долларов. Эти инвестиции вернутся не раньше, чем через год, а то и полтора. Но это небольшой срок в сравнении с другими проектами в разных сферах деятельности. Чистая прибыль ваша составит по приблизительным подсчетам около 8-10 тысяч долларов в месяц. Естественно, это не предел.

Итак, бизнес план пивного ресторана всегда содержит раздел «описание проекта». В нем вы должны изложить, что именно собираетесь делать. То есть открыть небольшой пивной ресторанчик в спальном районе.

Производственный план и исследования рынка

К поиску места стоит отнестись максимально серьезно. Помещение в центре арендовать дороговато. Поэтому оптимальный вариант – спальный район города. Причем лучше, чтобы оно находилось рядом с рынком или другими людными местами. Рекомендуемая на первых порах площадь помещения – около 80 квадратных метров. Причем предусмотрите заранее возможность открытия летней площадки.

Бизнес план пивного ресторана всегда содержит информацию о маркетинговых исследованиях рынка. Именно их результаты помогут до конца определиться с концепцией заведения, понять, каким будет срок окупаемости данного проекта, кто будет вашими будущими клиентами. Пиво сейчас продается везде, заведений, предлагающих его предостаточно, особенно в центральных районах. Поэтому лучше все же выбирать спальные районы, заманивая клиентов интересной концепцией, приятными ценами и качественными напитками и блюдами, предлагаемыми в меню.

Итак, помещение вы арендовали или купили. Теперь самое время приступить к его ремонту. На это уйдет не меньше 50 тысяч долларов. Важно продумать не только интерьер, но и особенности технического дизайна. Например, стоит уделить внимание проектированию туалетов (просторных и удобных) дл клиентов. Учтите также и требования, которые предъявляются обычно к канализации, электроснабжению, вентиляции, отоплению помещений, предназначенных под ресторан.

Бизнес план пивного ресторана предполагает, что вы начнете с 6 сортов пива. Такой комплект оборудования, с охладителем и башней, обойдется вам примерно в 2,5 тысячи евро. Но можно и значительно расширить ассортимент на начальном этапе. Кстати, стоит отметить, что раньше пиворазливочное оборудование стоило дорого, и не все могли его себе позволить. Сейчас же компании, которые занимаются производством пива, предоставляют оборудование бесплатно. Вам лишь нужно будет торговать конкретной продукцией. Башня для розлива не только функциональна, она еще и может украшать помещение, придавая ему особый колорит. Сейчас пиворазливочное оборудование можно приобрести и у зарубежных, и у отечественных производителей. Башни могут быть деревянными, фарфоровыми, пластиковыми, керамическими, металлическими и так далее. Учитывайте при покупке особенности интерьера вашего заведения. Причем конфигурация башен может предполагать не только 6 сортов пива, но и 12.

Если вы собираетесь открыть в рамках ресторана собственную пивоварню, то стоит позаботиться о многоступенчатой очистке водопроводной воды. Нормы, существующие сегодня, гласят, что производственные и торговые площади заведении должны соотноситься, как 35:65. И если площадь вашего торгового зала будет меньше, чем 50 квадратных метров, то вы вряд ли получите лицензию на торговлю более крепкими, чем пиво, алкогольными напитками.

Кстати о документах. Вам понадобится не только зарегистрировать ЧП, решить все вопросы с налоговой, пожарной службой, санэпидемстанцией и прочими госслужбами, но и позаботиться о получении лицензии.

Бизнес план пивного ресторана учитывает, что ваше заведение должно ориентироваться на большие объемы продаж пенного напитка. Причем, в основном, разливного. Не забывайте, что в меню должно быть достаточное количество блюд, вызывающих жажду и склоняющих к дополнительному потреблению пива. Имеется в виду жирная и соленая пища. Именно так и поступают рестораторы Чехии и Германии. Клиентам можно предложить не только пиво и закуски к нему, но и блюда русской, европейской, восточной кухонь. Не забывайте о десертах, кофе, чае, различных коктейлях и алкоголе разной крепости.

Итак, Школа бизнеса рекомендует помнить важную вещь: есть три составляющие, которые способны привлечь клиентов в пивной ресторан, это – качественное обслуживание, кухня и атмосфера.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план пивного ресторана 7.8 из 10 на основе 5040 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012