Поиск по сайту :
Обратная связь | Карта сайта | Sitemap Google | RSS
ГЛАВНАЯ  |  ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА  |  БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ  |  ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН  |  НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА  |  КОНТАКТЫ

Навигация
 → ГЛАВНАЯ

 → ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ БИЗНЕСА

 → КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО

 → ОРГАНИЗАЦИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА

 → ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА

 → ПОКУПКА БИЗНЕСА

 → БИЗНЕС-ПЛАНЫ
      Авто бизнес
      Компьютерный бизнес
      Красота и здоровье
      Недвижимость
      Общественное питание
      Производство
      Сельское хозяйство
      Индустрия спорта
      Торговля
      Услуги населению
      Разное

 → ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ

 → МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

 → ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

 → НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА



Клиенты Alto Consulting Group











 

                                                                       
Школа бизнеса » Бизнес-планы » Бизнес план пельменной
                       

Бизнес план пельменной

Бизнес план пельменнойШкола бизнеса рекомендует открытие пельменной как выгодный и перспективный бизнес. Такая точка общепита будет давать прибыль, как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Вам только нужно грамотно составить бизнес план пельменной и претворить его в жизнь.

Варианты

Вы можете открыть не только точку социального питания, но и организовать небольшой цех по производству и реализовывать замороженные полуфабрикаты. Школа бизнеса перед открытием дела рекомендует подробнее рассмотреть второй вариант, так как это позволит подстраховаться на случай разорения. У вас всегда будет оставаться возможность переориентироваться в случае неудачи с точкой общепита.

Бизнес план пельменной должен рассказывать ,что представляет собой такая точка общепита. Как правило, она считается закусочной или столовой. Обслуживание может производиться с участием официантов, но многие выбирают форму самообслуживания. Главное блюдо в таком заведении – всегда пельмени. Впрочем, меню может включать и холодные закуски, и вареники, и свежую выпечку, и салаты, и мороженое, и пирожные. Обычно пельменные ведут безалкогольную политику. То есть они предлагают посетителям на выбор такие напитки, как кофе, чай, соки, морсы, какао, молоко, кисели и прочие, не включающие алкоголь.

Что учесть

Прежде всего, бизнес план пельменной рассматривает юридические вопросы. Пакет документов лучше начать собирать и оформлять заранее. В него всегда входит договор аренды, устав предприятия с указанием цели проекта, предмета деятельности, фонда и имущества, администрации, периода отчетности и еще массы нюансов. Ассортиментный перечень всегда утверждается в СЭН. Понадобится также получить разрешение на деятельность в государственном пожарном надзоре. Необходимо и разрешение УВД на сохранность материальных ценностей. В налоговой инспекции понадобится поставить на учет кассовые аппараты. Далее вам понадобится написать заявление в горсовет на открытие предприятия. Приложив к нему все документы, остается только ждать заключения от комиссии. Если вы планируете также и продавать полуфабрикаты, то пакет документов придется расширить.

Бизнес план пельменной всегда рассматривает место ее расположения. Идеальный вариант – открыть такое заведение вблизи предприятий, спортивных комплексов, университетов, то есть мест, где много потенциальных клиентов. Выгодно также открыть пельменную в торговом центре, возле пляжа, в парке отдыха.

Будьте готовы потратиться на ремонт. Вы должны сделать все, чтобы вашим клиентам было комфортно находиться в помещении, создав уютную атмосферу. Не стоит арендовать слишком большое помещение. Для начинающих предпринимателей оптимальный вариант – заведение максимум на 30 мест. Это позволит снизить расходы на аренду зала, его ремонт и закупку оборудования. В вашем кафе нужно выделить место под производственные помещения, бытовые, административные, складские и зал для посетителей.

Много внимания следует уделять интерьеру. В пельменную люди приходят вкусно поесть и отдохнуть. Поэтому интерьер должен радовать глаз, быть невычурным, но ярким. Не экономьте на установке кондиционеров. Это позволит создать идеальный для клиентов микроклимат. Мебель в зал лучше покупать облегченную, возможно, с элементами металла, дерева или пластика. Блюда нужно подавать в фарфоровой посуде, вариант похуже – в нержавейке.

Что касается оборудования, не торопитесь закупать агрегаты, имеющие высокую мощность. Для небольшой пельменной лучше предпочесть оборудование, которое изготавливает максимум 200 килограммов продукции в час. Понадобится приобрести тестомесильную машину, мукопросеиватель, машину для лепки. Не обойтись и без фаршемешалки, холодильных камер, универсальных мясорубок, различной кухонной посуды и прочего инвентаря. Комплект оборудования, изготавливающего 200 кг пельменей в час, обойдется вам примерно в 10 тысяч долларов. Это касается импортных производителей. Цена оборудования произведенного в нашей стране обычно на 40 процентов ниже.

Очень важно наладить контакты с поставщиками сырья. Вам понадобится бесперебойно получать муку, яйца, мясо, овощи.

Персонал – тоже важный вопрос. Необходимо нанять двух поваров, двух официантов, посудомойщицу, уборщицу. Это минимальный штат. Конечно же, нужно подумать и о рекламе. Придумайте оригинальное название, закажите яркую вывеску, свою «фишку», отличающую от конкурентов и привлекающую людей.

Ваша прибыль за месяц может доходить до 250 тысяч рублей. Рентабельность данного предприятия оценивается на уровне 45 процентов. И окупятся все ваши затраты уже за два месяца работы, при хорошем раскладе. Самое главное – составить хороший бизнес план, четко следовать ему в процессе организации и уметь привлекать клиентов.


Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана
для Вашего собственного проекта можете по телефону:

Или оставьте заявку на сайте, после чего с Вами свяжется наш менеджер:

Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:




Наш проектный опыт

БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ САЛОНА SPA-ПРОЦЕДУР (ДУШ ШАРКО) ДЛЯ Г. ОРЕНБУРГ БИЗНЕС-ПЛАН ОВЦЕВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ НА 300 ГОЛОВ МАТОЧНОГО СТАДА ДЛЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН СТРОИТЕЛЬСТВА СПОРТИВНОГО КОМПЛЕКСА ДЛЯ Г. ХЕРСОН БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОГО КАФЕ ДЛЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН УТИНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ МАРШРУТНОГО ТАКСИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН ЮВЕЛИРНОГО МАГАЗИНА ДЛЯ Г. ТВЕРЬ БИЗНЕС-ПЛАН ПТИЦЕФЕРМЫ ДЛЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ТИПОГРАФИИ ДЛЯ Г. КРАСНОДАР БИЗНЕС-ПЛАН МИКРОФИНАНСОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ДЛЯ Г. МОСКВА БИЗНЕС-ПЛАН МАГАЗИНА КОСМЕТИКИ И ПАРФЮМЕРИИ ДЛЯ Г. ЗВЕНИГОРОД, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БИЗНЕС-ПЛАН СЕМЕЙНОЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ДЛЯ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН БИЗНЕС-ПЛАН СПОРТ-БАРА Г. ПЕРВОУРАЛЬСК, СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ГИПСОКАРТОНА ДЛЯ Г. ОМСК БИЗНЕС-ПЛАН ЦЕНТРА ТУРИЗМА И ОТДЫХА ДЛЯ Г. БЛАГОВЕЩЕНСК, АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Разработка бизнес-плана для Вашего собственного проекта!


Как мы работаем

image description
Сейчас - Вы оставляете заявку
image description image description
В течение 24 часов с Вами свяжется Менеджер
image description image description
Заключаем договор
image description image description
Вносите предоплату удобным для Вас способом
image description image description
В срок получаете готовый бизнес-план


Сдача бизнес-плана заказчику

После того, как окончательная версия бизнес-плана сформирована, работа сдается заказчику:
  • Текстовая часть бизнес-плана в формате .docx и .pdf
  • Автоматизированная финансовая модель бизнес-плана в формате .xlsx
Количество страниц бизнес-плана: 80-100



Заказать прямо сейчас разработку бизнес-плана для Вашего собственного проекта:


Стоимость заказного бизнес-плана начинается от 50 000 руб. Конечная стоимость
определяется индивидуально на основании исходных данных проекта.

Нам доверяют:





Подписаться на новости готовых бизнес-планов и исследований!

Для получение БЕСПЛАТНОЙ рассылки на новости готовых бизнес-планов и исследований, укажите свое имя и email:
Ваше Имя: *
Ваш E-Mail: * 
С нами уже 12547 подписчиков



ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ


Компания Alto Consulting Group качественно и в полном объеме раскрыла все вопросы, связанные с поставленной задачей и в максимально сжатые сроки.
Благодорим за высокое качество работы и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Исполнительный Директор ООО Синтек, Горюнов В.Ю.
Отзыв

Компания Diarygold высоко ценим сотрудничество с компанией Alto Consulting Group. Результаты маркетингового исследования «Рынка сыра. Текушая ситуация и прогноз на 2014 - 2018 гг.», предоставленные нам компанией Alto Consulting Group, позволили получить детальное представление о ситуации, сложившийся в данной отрасли.
Сотрудники Alto Consulting Group проявили себя как квалифицированные специалисты, разбирающиеся в отраслевом рынке на высоком уровне. Мы благодарны Alto Consulting Group и работникам компании за сотрудничество и профессионализм.

Управляющий Директор, Доминик Даффи
Отзыв
       
{related-newsx}

Бизнес план пельменной 7.8 из 10 на основе 5191 просмотров, 5 отзывов.

Специально для сайта
Школа бизнеса - http://shkolabiz.ru


Партнер компании Alto Consulting Group


Контакты

info@shkolabiz.ru

Проектный опыт
Alto Consulting Group

→ Выполнено более 700 проектов
→ Более 600 новых клиентов
→ Выпущено более 200 готовых отчетов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Партнер

Alto Consulting Group
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
Банки

Урса Банк

Россельхозбанк

ВТБ

Росбанк

Альфа-Банк

УралСиб

Сбербанк России

Полный список банков для которых мы разрабатываем бизнес-планы:

Если вам необходимо для получения кредита в банке подготовить бизнес-план, мы готовы вам помочь. Специалисты нашей компании грамотно и быстро разработают бизнес-план, подготовят весь пакет документов для оформления кредита как в коммерческом банке, так и в государственном.

ЗАКАЗАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН
{mnt}
               
                 
                 
                 
 
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без письменного согласия владельца (владельцев или администрации) сайта ЗАПРЕЩЕНО!
Пользовательское соглашение   |   Общая Статистика   |   Обратная Связь
Copyright © 2008-2012 by Школа бизнеса. Все права защищены.
SHkolaBiz.ru © 2012